Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /kunden/300419_8021/web/1237412/A1237412/vinigaribaldi.com/templates/gk_steakhouse/html/com_content/article/default.php on line 13

Terroir ist, wenn ….

Terroir ist die natürliche Umgebung, in der ein Wein gewachsen ist. Die Wahl der Lage und die Kenntnisse der mikroklimatischen und pedoklimatischen Begebenheiten, tragen stark zur Qualität bei.

Das Klima einer Region hat ebenfalls einen grossen Einfluss, genau wie die Höhe über Meer, die Hanglage und die Orientierung zur Sonne. Zu viel Sonne hilft nicht, zu viel Regen verursacht häufig Krankheiten an den Reben.

Wichtig ist es aber die richtigen Traubensorten in der richtigen Region zu pflanzen.